Schon wieder steht eine neue Woche vor der Tür und damit einhergehend die immer wieder kehrende Frage, was gibt’s zu Essen? Obwohl ich in meinem Leben gerne alles und vieles plane – unter anderem die „nahezu perfekt“ 😉 vorbereitete Reise (daher ja auch die Idee zu dastoa) – schaffe ich es doch nicht, einen Wochenplan für’s Essen für die Familie zu erstellen.

Geht’s Dir auch so?

Damit ist jetzt Schluss!

Jetzt gibt’s einen Wochenplan für’s Essen

Einmal wöchentlich überlege ich mir nun, was es die nächsten sieben Tage zu essen gibt und erstelle mir dazu eine kleine Tabelle. Zusätzlich schreibe ich mir auch gleich die Zutaten raus, die ich nicht zu Hause habe und noch kaufen muss. Der Effekt, der sich jetzt schon bemerkbar macht, ich kaufe viel günstiger ein. Ich kaufe nur die Zutaten, die ich auch wirklich brauche und nicht das, was ich vielleicht verarbeiten könnte. Zudem ist unser Essen nach ein paar Wochen schon viel abwechslungsreicher geworden. Ohne konkrete Rezepte tendiere ich sehr dazu, immer ähnliche oder dieselben Zutaten zu kaufen, weil ich oftmals gar nicht weiß, was ich wie gut kombinieren kann.

Mein Wochenplan für dich

Ich weiß von vielen, dass sie dasselbe „Problem“ täglich vor sich herschieben. Ich weiß auch, wie viel Überwindung es kostet, sich erst mal hin zu setzen und Kochbücher (egal ob offline oder online) zu wälzen.

Ich stelle dir hier gerne meine Wochenpläne zur Verfügung. Jede Woche findest du an oberster Stelle die aktuelle Wochenplanung für dein Familienessen. Bei uns wird meistens nur ein mal am Tag warm gegessen, daher reicht es mir für meine Wochenplanung aus, ein Kochrezept zu haben.

Ich koche nicht täglich, aber gerne mit meinem Thermomix. Aber hier bin ich überzeugt, dass der Thermi zwar ein tolles Gadget ist, aber tolle Gerichte auch durchaus ohne Thermomix machbar sind 🙂

Inspiration und Anregung für dich

Essen Wochenplan für die FamilieIch gehe nicht davon aus, dass du den Wochenplan eins zu eins übernehmen wirst. Vielleicht findest du ein paar Anregungen und Ideen, was du in der nächsten Woche für deine Familie auf den Tisch stellen kannst. Ich freue mich, wenn ich dich inspirieren oder dich auf eine neue Idee bringen konnte. Über Anregungen und Tipps von deiner Seite freue ich mich sehr in den Kommentaren!

Essensplanung – der Wochenplan für die Familie

Du findest in der rechten Spalte die Kochbücher, oder Internetlinks, aus denen ich das Rezept heraus gesucht habe. Solltest du das Kochbuch nicht haben aber trotzdem Interesse an dem Gericht haben, dann bin ich mir sicher, dass du online ein ähnliches Rezept findest. Sollte dich eins der Kochbücher interessieren, dann stelle ich dir gleich einen Link zur Verfügung, unter dem du das Buch beziehen kannst (soweit möglich – ich hab noch ein paar Kochbücher aus Mama’s Bücherregal gefunden, da wird wohl auch Amazon nicht mehr fündig).

 

Wochenplan 29.05. – 04.06.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Chicken & Leek pastry
Blätterteigtaschen mit Hühnchen- und Lauchfüllung
Dienstag Mexiko Pfanne mit selbst gemachter Paprika Soße Leichter leben in Deutschland Kochbuch Band 3 (2008)

S. 100

Wir lieben die Paprika Soße aus frischer Paprika, Vollkorntoast und ein paar weiteren Zutaten.

Mittwoch Milchreis
Donnerstag Semmelknödel auf frischem Spinat und Karotten Eine vegetarische Alternative zu Knödel. Die geschnittenen Knödel auf Spinat und Karotten (in Scheiben oder Raspeln) legen. Mit einer Zwiebel, Tomaten, Streichkäse Masse überfüllen und in den Backofen. Mmmmhhh….
Freitag Baked Potato Ich bin gespannt, hat sich aber ähnlich wie Kartoffelgratin angehört.
Samstag Pfannkuchen
Sonntag BBQ mit verschiedenen Salaten und Soßen Als Special das Fleisch mit angetautem Brezenteig ummanteln.

Wochenplan 08. – 14.05.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Tortellini mit Ricottafüllung auf Gemüse
Dienstag Mexiko Pfanne mit selbst gemachter Paprika Soße Leichter leben in Deutschland Kochbuch Band 3 (2008)

S. 100

Wir lieben die Paprika Soße aus frischer Paprika, Vollkorntoast und ein paar weiteren Zutaten.

Mittwoch Zucchini-Risotto mit Lachsfilet Rezept Rezeptwelt
Donnerstag Gemüseeintopf mit Hackfleisch Leichter leben in Deutschland Kochbuch Band 4 S. 188
Freitag Kaiserschmarrn Rezeptwelt.de 
Samstag Hühnerfrikassee mit Reis Rezept Rezeptwelt
Sonntag Gyrospfanne mit Country Potatos und selbst gemachtem Kartoffelpüree Schon fertig mariniertes Fleisch a la Gyros und dazu super tolles Kartoffelpüree im Thermi

Wochenplan 01. – 07.05.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag  

Heute wird nicht gekocht und wir gehen zu Papa auf das Feuerwehrfest

wahrscheinlich gibt’s für die Kinder Hähnchen vom Grill, das lieben sie

Dienstag Wraps mit Hähnchen und Gemüse und Beilagenreis gemischte Pfanne mit Gemüse und Hähnchen zubereiten. Anschließend das ganze auf Wraps verteilen und rollen.
Mittwoch Lasagne Thermomix Jeden Tag genießen
Donnerstag Milchreis
Freitag Nudeltopf aus der Mikrowelle Nudelauflauf mit Gemüse
Samstag Zwiebelkuchen Rezept Chefkoch
Sonntag Schaschliktopf Rezept mit viiiieel Fleisch:

gewürfelte Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Schweinefleisch und Rindfleisch in Stücken, Speck und Hackfleisch in dieser Reihenfolge in eine Auflaufform. Noch Schaschliksoße über das ganze und ab in den Ofen.

Wochenplan 24. – 30.04.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Mini-Knödel auf Gemüse  TUPPERWARE Rezeptheft Kochbuch Köstliches MikrowellenkochenS. 62
Dienstag Tomatensuppe mit Spätzle  Männerkochbuch
Mittwoch Nudeln mit selbstgerechter Bolognese-Soße  Thermomix Jeden Tag genießen
Donnerstag Fleischpflanzerl / Frikadellen
Freitag Pizzabrot mit Tomatensoße  Thermomix Jeden Tag genießen
Samstag Kartoffelpuffer / Reibekuchen  Thermomix Jeden Tag genießen
Sonntag Paprika Hähnchen  TUPPERWARE Kochbuch 101° Microgourmet Mikrowelle – Dampfgarer Rezepte 11249S. 110

Wochenplan 13. – 19.03.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Chili con Grünkern Wertvoll genießen Original Vorwerk Thermomix Buch – Vollwertige Rezepte für den ThermomixS. 50
Dienstag Wiener Schnitzel mit Salat
Mittwoch Nudeln mit selbstgerechter Bolognese-Soße  Thermomix Jeden Tag genießen
Donnerstag Griesnockerl Suppe  Rezept Chefkoch
Freitag Mexiko Pfanne  Leichter leben in Deutschland Kochbuch Band 3 (2008)

S. 100

Samstag Pfannkuchen
Sonntag Gulasch mit dem weltbesten Blaukraut   Rezept Blaukraut – Rezeptwelt

 

Wochenplan 06. – 12.03.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Chicken Nuggets mit Pommes ….auf ständigen Wunsch eines Einzelnen 🙂 Aber nur die von Lidl!
Dienstag Kartoffel-Suppe 
Mittwoch Semmelknödel mit Champignons TUPPERWARE Rezeptheft Kochbuch Köstliches Mikrowellenkochen

S. 69

Donnerstag Fleischpflanzerl (oder Frikadellen 🙂 )  Chefkoch
Freitag Kaiserschmarrn Rezeptwelt.de 
Samstag Bratwürstl
Sonntag Seelachs gedämpft mit Gemüse und Reis

Wochenplan 20. – 26.02.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Rohrnudeln mit Vanillesoße Tupperware Ultraköstlich
Dienstag Schnitzelröllchen auf Gemüsebett TUPPERWARE Rezeptheft Kochbuch Köstliches Mikrowellenkochen

S. 49

Mittwoch Spaghetti „Verano“ (mit Erbsen & Champignons)  Vegetarische Küche

S.62

Donnerstag Hühnersuppe
Freitag Gnocchi alla Trapanese   

Hello Fresh & Jamie Oliver

Samstag Apfel-Cranberry Kaiserschmarrn Thermomix Magazin Januar 2017  S.21
Sonntag Spare Rips mit Salat 

Download als PDF: Wochenplan für die Woche vom 20.-26.02.2017

Wochenplan 13. – 19.02.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag (Scharfe) Tomaten Paprika Suppe Hello Fresh
Dienstag Schwertfisch mediterran TUPPERWARE Kochbuch 101° Microgourmet Mikrowelle – Dampfgarer Rezepte 11249

S. 142

Mittwoch Hähnchen mit Reis im Dampfgarer
Donnerstag Käsespätzle
Freitag Reibekuchen Thermomix Jeden Tag genießen

S. 96

Samstag Quinoa Plätzchen Hello Fresh
Sonntag Rindersteak mit Ofenkartoffeln und Zucchini 

Download als PDF: Wochenplan für die Woche vom 13.02. – 19.02.2017

Wochenplan 16. – 22.01.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Gemüseintopf mit Hackfleisch Leichter leben in Deutschland Kochbuch Band 4 

S. 188

Dienstag Falscher Apfelstrudel Aus meinem Tupperware Rezeptordner
Mittwoch Milchreis
Donnerstag Zwiebelschnitzel (Käseschnitzel)  Auch aus meinem Tupperware Rezeptordnder
Freitag  Nudelsalat  mit Paprika, Karotten, Mais, getrockneten Tomaten und einmal mit Tunfisch und einmal mit Würstchen
Samstag Pizza Margherita  Thermomix Jeden Tag genießen
Sonntag Gebratener Seelachs mit Gemüse

Download als PDF: Wochenplan für die Woche vom 17.01. – 22.01.2017

Wochenplan 02. – 08.01.2017

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Kaiserschmarrn

(schon wieder, aber Paul wünscht sich unbedingt einen Kaiserschmarrn)

Rezept Rezeptwelt
Dienstag Burger zum selber Belegen Rezept Chefkoch
Mittwoch Cannelloni mit Spinat und Frischkäse Rezept Chefkoch
Donnerstag Paprika Hähnchen Geschnetzeltes mit Bandnudeln Rezept Rezeptwelt
Freitag Heute ist bei uns Feiertag und wir gehen mit der ganzen Familie ins Restaurant.
Samstag Kartoffelsuppe Rezept Rezeptwelt
Sonntag Zucchini-Risotto mit Lachsfilet Rezept Rezeptwelt

Download als PDF: Wochenplan für die Woche vom 02. – 08.01.2017

Wochenplan 19. – 25.12.2016

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Kaiserschmarrn Rezept Rezeptwelt
Dienstag Geschnetzeltes mit Paprika Rezept Chefkoch
Mittwoch Kürbissuppe
Donnerstag Käsespätzle Spätzle Rezept – Tupperware Rezeptheft
Freitag Lasagne Thermomix Grundkochbuch Jeden Tag genießen
Samstag Raclette
Sonntag Gans mit Knödel und Blaukraut  Dazu sind wir aber eingeladen 🙂

Download als PDF: Essensplanung Wochenplan für die Familie

Wochenplan 12. – 18.12.2016

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Gefüllte Wraps mit Gemüse
und Hackfleisch nach
mexikanischer Art
Dienstag Gnocchi al Salmone TUPPERWARE Rezeptheft Kochbuch Köstliches Mikrowellenkochen

S. 42

 

Mittwoch Chili con Grünkern Wertvoll genießen Original Vorwerk Thermomix Buch – Vollwertige Rezepte für den Thermomix

S. 50

Donnerstag Pfannkuchen
Freitag Pizza Margherita Thermomix Jeden Tag genießen
Samstag Hähnchen
Sonntag Falaffel mit Pita

Download als PDF: Essensplanung Wochenplan für die Familie

Wochenplan 5. – 11.12.2016

Wochentag

Gericht

Kochbuch / Online Rezept

Montag Nudeln mit selbstgemachter Bolognese Soße Thermomix Jeden Tag genießen
Dienstag Rohrnudeln Tupperware Ultraköstlich.

S. 86

Mittwoch Semmelknödel mit Champignons TUPPERWARE Rezeptheft Kochbuch Köstliches Mikrowellenkochen

S. 69

Donnerstag Mexiko-Pfanne Leichter leben in Deutschland Kochbuch Band 3 (2008)

S. 100

Freitag Gemüsehirsotto Trennkost – Das Einsteiger-Kochbuch: 130 Rezepte zum einfachen Abnehmen

S. 78

Samstag Ultra Mitternachtseintopf Tupperware Ultraköstlich.

S. 40

Sonntag Fischfilet mit Tomatengemüse Wertvoll genießen Original Vorwerk Thermomix Buch – Vollwertige Rezepte für den Thermomix

S. 87

Download als PDF: Essensplanung Wochenplan für Familien 5.12. – 11.12.16.